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Pierre Issa est co-fondateur de plusieurs ONG, dont Arcenciel, Association Philippe Jabre, Ecolodge et Himaya. Il siège également à plusieurs conseils d'administration et comités consultatifs, y compris la Faculté des Sciences Agronomiques et Alimentaires à l'AUB, la Faculté des Sciences à l'USJ, Arcenciel, Domaine de Taanael et Embrace.
Il a reçu plusieurs distinctions, notamment Chevalier de la Légion d'Honneur française, Commandeur de l'Ordre du Mérite Civil espagnol, Entrepreneur Social de l'Année par la Fondation Schwab du Forum Économique Mondial à Davos.
« Cent ans après la première Constitution du Liban et cinquante ans de guerre civile, ouverte ou silencieuse, le besoin le plus urgent de notre pays bien-aimé est la citoyenneté. Nous devrions être cinq millions à travailler ensemble pour la construire. »